Huile d’Olive Vierge Extra 'Biancolilla' Planeta Récolte 2023 - 50cl

L'huile d'olive vierge extra "Biancolilla" est produite en Sicile par Planeta, une cave réputée pour ses vins, à partir du monocultivar Biancolilla, une variété autochtone sicilienne réputée pour sa délicatesse. La couleur de cette étiquette est vert pâle avec des reflets dorés lumineux qui rappellent le soleil de cette île merveilleuse. Les arômes sont fascinants et rappellent des notes de citron vert, d'amandes et de poivre blanc. Le goût est fin et raffiné, alternant des perceptions salées et marines avec des sensations sucrées. Excellent avec des plats légers comme le poisson cru, les légumes croquants et les fromages frais.