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'Gli Eremi' La Distesa 2021

'Gli Eremi' La Distesa 2021

La Distesa

Le "Gli Eremi" de La Distesa est un vin blanc vif et profond de la région des Marches, produit à partir de raisins Verdicchio purs de la municipalité de Cupramontana. Il représente l'apogée de la production de Corrado Dottori, interprète du terroir chanté de Contrada San Michele : habillé d'un or brillant, il déploie des arômes de foin, de camomille et de fleurs sauvages, suivis de notes d'abricots, de café et de beurre frais et rafraîchis par des notes balsamiques d'anis étoilé.

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Marche IGT

Cépages

Verdicchio 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique avec des levures indigènes en fûts de chêne, sans filtration ni clarification

Élevage

12 mois en grands fûts de chêne

Philosophie de production

Biologiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

Pour le mieux goûter

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser dans votre cave pour plus de 5 ans