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Le Gavi La Raia est un vin blanc tranquille, à base de Cortese, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois. La bouche est douce, sèche, fraîche et savoureuse. Un triomphe d'élégance, d'harmonie et de clarté
Jaune paille
Riche, sec, équilibré, savoureux et avec une finale persistante
Notes intenses de fruits mûrs, accompagnées d'arômes de miel et de fruits confits