95
2
4
5
Caractéristiques
Appellation
Gattinara DOCG
Cépages
Nebbiolo (Spanna) 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique avec macération de 10 jours
Élevage
48 mois en fûts de chêne, et après 6 mois en cuve béton et autres 6 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
DESCRIPTION DU GATTINARA 'VALFERANA' NERVI 2018
Couleur
Rouge rubis clair
Au nez
Frais, fruité, équilibré et très propre, avec des tanins agréables
Goût
Notes de baies sauvages, d'épices douces, de petits fruits rouges, de parfums de violette et de notes grillées