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Franciacorta Pas Dosè Cavalleri 2018
2 -@@-1-Gambero Rosso
2 -@@-6-Slowine

Franciacorta Pas Dosè Cavalleri 2018

Cavalleri

Le Franciacorta Pas Dosé de Cavalleri est un millésime élégant et souple, élevé pendant au moins 40 mois sur lies. Avec une gorgée fine, crémeuse et subtile, avec une fraîcheur vibrante et une structure riche et raffinée, il révèle une gamme aromatique d'agrumes, de pâtisseries sèches, d'essences florales et d'accents épicés

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves d'acier (80%) et en fûts (15%). Refermentation en bouteille selon la Méthode Champenoise

Élevage

40 mois sur lies

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration