Fiano 'Tu-Tu' Cantina Giardino 2021
Cantina GiardinoLe Fiano "Tu Tu" de Cantina Giardino est un vin blanc d'Irpinia riche en saveurs et en tension, fruit d'une macération de 2 jours et d'un vieillissement en fûts de cerisier et en amphores de grès. D'une couleur dorée opaque aux reflets orangés, il révèle des notes d'agrumes, de fleurs blanches, d'épices et de souvenirs savoureux. La bouche est vive, riche et marine, avec une acidité débordante
31,50 €
Caractéristiques
Appellation
Campania IGT
Cépages
Fiano 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes en amphore et macération sur les peaux pendant 2 jours
Élevage
6 mois en fûts de cerisier et 6 mois en amphores de grès
Philosophie de production
Vins blancs macérés, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins en Amphores, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU FIANO 'TU-TU' CANTINA GIARDINO 2021
Couleur
Jaune doré légèrement opaque
Au nez
Tendu, frais, large et savoureux, avec de riches notes salines
Goût
Notes de miel, de sel, d'agrumes, d'herbes méditerranéennes, d'épices et de fleur d'oranger