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Irpinia Bianco 'More Maiorum' Mastroberardino 2017
MastroberardinoIrpinia Bianco "More Maiorum" est un Fiano qui célèbre la tradition des ancêtres locaux qui avaient l'habitude de faire vieillir le vin dans des tonneaux en bois, typiquement en acacia, ce qui est très courant à Irpinia. Un hommage qui évoque la complexité et le style, des notes méditerranéennes et aromatiques soutenues par des sensations de miel et d'agrumes. Tension à la gorgée et bonne opulence entre le corps, la fraîcheur et la sapidité
22,90 €
Caractéristiques
Appellation
Irpinia Bianco IGT
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en barriques
Élevage
6 mois en barriques d'acacie 24 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe