Etna Bianco Massimo Lentsch 2021

L'Etna Bianco de Massimo Lentsch est produit à partir de raisins Carricante récoltés à 600 mètres au-dessus du niveau de la mer. Des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de pomme émanent du verre, auxquelles s'ajoutent de fines notes d'herbes méditerranéennes. Un blanc très savoureux, presque salé, très frais mais équilibré par la chaleur et la rondeur, caractéristiques typiques d'un vin volcanique. Idéal avec les soupes de poisson, à essayer également avec le porc grillé