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Dogliani 'Briccolero' Quinto Chionetti 2022
4 -@@-2-Vitae AIS
90 -@@-5-Veronelli
4 -@@-3-Bibenda
2 -@@-1-Gambero Rosso

Dogliani 'Briccolero' Quinto Chionetti 2022

Quinto Chionetti

Le Dogliani Briccolero Quinto Chionetti est un vin rouge tranquille, à base de Dolcetto, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

Caractéristiques

Appellation

Dogliani DOCG

Cépages

Dolcetto 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

11 mois en cuves béton et en grands fûts de chêne

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion