"Dédié à Walter", ce millésime issu de la collection privée de vieux millésimes se révèle être un majestueux Bolgheri Rosso Superiore. C'est l'un des plus ambitieux pur cabernet franc, intense, puissant et structuré, élevé en barriques pendant 18 mois. Le bouquet est profond et complexe, riche en fruits noirs et en notes végétales. En bouche, il est corsé, doux, agile et élancé, avec des tanins très élégants.
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre