Coteaux Bourguignons 'Corvee de l’Eglise' Henri Richard 2020
Richard HenriLe Coteaux Bourguignons 'Corvee de l'Eglise' de la cave Henri Richard est un élégant Pinot Noir de Bourgogne, parfait pour accompagner les viandes rouges et les plats de champignons. Il est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et d'un processus de vinification utilisant uniquement des levures indigènes. La couleur rouge rubis intense révèle des arômes de fruits rouges mûrs et de bois fin, tandis que le palais offre élégance et profondeur.
Non disponible
32,60 €
Caractéristiques
Appellation
Coteaux Bourguignons AOC
Cépages
Pinot Noir 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique spontanée à l'aide de levures indigènes uniquement.
Élevage
6-12 mois
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes, Biodynamiques, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Pour le mieux goûter
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion