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Chianti Classico Gran Selezione 'San Lorenzo' Castello di Ama 2019
95 -@@-7-Robert Parker
4 -@@-3-Bibenda
97 -@@-9-James Suckling
95 -@@-8-Wine Spectator

Chianti Classico Gran Selezione 'San Lorenzo' Castello di Ama 2019

Castello di Ama

Le Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo Castello di Ama est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique

Caractéristiques

Appellation

Chianti Classico DOCG

Cépages

Sangiovese 80%, Merlot und Malvasia Nera 20%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en barriques pour le 20% de premier passage, et après au moins 24 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe