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Chianti Rufina Riserva 'Quona' I Veroni 2020
I VeroniLe Chianti Rufina Riserva "Quona" de la cave I Veroni est un vin corsé et structuré qui exprime avec élégance les particularités du Sangiovese en Toscane. Après un affinage de 18 mois en fûts et de 12 mois en bouteilles, il s'exprime par des arômes de fruits noirs et d'épices douces et par un goût rond, long et velouté
24,50 €
Caractéristiques
Appellation
Chianti DOCG
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation avec des levures indigènes à température contrôlée pendant 25 jours dans des cuves en acier, avec fermentation malolactique dans le bois
Élevage
18 mois en fûts de chêne français, et après au moins 12 mois en bouteille
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
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da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIPTION DU CHIANTI RUFINA RISERVA 'QUONA' I VERONI 2020
Couleur
Rouge pourpre, intense et clair
Au nez
Rond, plein, velouté, dense, tannique et long
Goût
Fines notes de fruits noirs, avec une finale épicée et tabagique