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Chianti Classico Le Cinciole 2020
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Chianti Classico Le Cinciole 2020

Le Cinciole

Le Chianti Classico Le Cinciole est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois. Il offre un bouquet élégant qui va des notes classiques de cerise griotte et de violette à des nuances de réglisse et de poudre; la bouche est corsée, avec une belle fraîcheur et une finale tannique et veloutée

Caractéristiques

Appellation

Chianti Classico DOCG

Cépages

Sangiovese 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Vinification en ciment pendant 15 jours

Élevage

12 mois en fûts de chêne français

Philosophie de production

Levures indigènes, Vignerons Indépendants, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave pendant 4 à 5 ans