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Chardonnay Vallarom 2021
VallaromLe Chardonnay Vallarom est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois.
21,00 €
Caractéristiques
Appellation
Vallagarina IGT
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
8-9 mois en barriques et botti medie de chêne français, et après au moins 12 mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Vignerons Indépendants, Vegan Friendly, Biologiques, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. A586
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. A586Pour le mieux goûter
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion