Chardonnay 'Filippo Scienza' Vallarom 2020
VallaromLe Chardonnay Filippo Scienza Vallarom est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique. Vin artisanal et biologique
Caractéristiques
Appellation
Vallagarina IGT
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Au moins 10 mois en barriques et 10 mois en bouteille
Philosophie de production
Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Biologiques, Vegan Friendly, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Pour le mieux goûter
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe