Rosso di Vittoria Cos 2020
CosLe Rosso di Vittoria Cos est un vin rouge tranquille, à base de Nero d'Avola et Frappato, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût.
Non disponible
23,50 €
Caractéristiques
Appellation
Vittoria DOC
Cépages
Nero d'Avola 60% und Frappato 40%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
12 mois en fûts de chêne de Slavonie de 30 hectolitres
Philosophie de production
Biologiques, Vegan Friendly, Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. 31040
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. 31040Pour le mieux goûter
Température de service
16°-18°c
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion