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Cabernet Sauvignon 'Collezione Privata' Isole e Olena 2018
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Cabernet Sauvignon 'Collezione Privata' Isole e Olena 2018

Isole e Olena

Le Cabernet Sauvignon "Collezione Privata" du domaine toscan Isole e Olena est un vin rouge élégant et enveloppant, à la bouche pleine et lisse. Produit chaque année en édition limitée, et appartenant donc à la "Collection Privée" de la cave, ce Cabernet Sauvignon surprend le nez par sa grande variété d'arômes, des fruits rouges aux délicates notes épicées. Un vin de méditation parfait ou pour accompagner d'importants dîners de viande rouge ou de gibier

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Cabernet Sauvignon 100%

Tipologia

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation et longue macération sur les peaux dans des cuves en acier inoxydable

Élevage

Longue maturation en barrique

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave même plus de 10 ans