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Brunello di Montalcino Caparzo 2019
CaparzoBrunello di Montalcino de Caparzo est l'un des vins rouges symboliques de la région toscane depuis 50 ans: robuste et très territorial. Élevé en grands fûts pour au moins 3 ans, il montre un rouge rubis intense tendant au grenat, accompagné d'un bouquet pénétrant de cerises mûres, de sensations terreuses et de nuances de menthe et de tabac. La bouche est ample et dynamique, avec des tanins doux et une longue persistance
34,90 €
Caractéristiques
Appellation
Brunello di Montalcino DOCG
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique pour 7 jours avec macération sur les peaux
Élevage
Au moins 36 mois en grands fûts et au moins 4 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU BRUNELLO DI MONTALCINO CAPARZO 2019
Couleur
Rouge rubis avec tons grenat
Au nez
Sec, chaud et avec une structure vibrante, avec des tanins doux et une longue persistance
Goût
Cerise et griotte avec des notes de terre, de violette et de tabac