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Bolgheri Rosso 'Ruit Hora' Magnum Caccia al Piano 2020 (confezione)
90 -@@-5-Veronelli
2 -@@-1-Gambero Rosso
5 -@@-3-Bibenda
93 -@@-7-Robert Parker

Bolgheri Rosso 'Ruit Hora' Magnum Caccia al Piano 2020 (confezione)

Caccia al Piano

Le Bolgheri Rosso Ruit Hora Caccia al Piano est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique

Caractéristiques

Appellation

Bolgheri DOC

Cépages

Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 25%, Syrah 10%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

150 cl Magnum

Vinification

Macération en cuves d'acier avec fermentation alcoolique de 14 jours, fermentation malolactique en barriques.

Élevage

12 mois en barriques

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 3-4 ans