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Vin Blanc Casa Belfi

Vin Blanc Casa Belfi

Casa Belfi

Le Bianco Casa Belfi est un vin blanc tranquille, à base de Incrocio Manzoni et Chardonnay, fait avec levures indigènes en amphora sans sulfites ajoutés ou minimaux et macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.

Caractéristiques

Appellation

Delle Venezie IGT

Cépages

Incrocio Manzoni und Chardonnay

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs moisen acier et une petite partie en amphora sur lies

Philosophie de production

Biologiques, Vins blancs macérés, Levures indigènes, Biodynamiques, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins en Amphores, Artisanaux, Vegan Friendly

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. 483

Pour le mieux goûter

Température de service
10°-14°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir et, si nécessaire, le filtrer dans un décanter pour éliminer les sédiments
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion