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Barolo 'Monvigliero' Fratelli Alessandria 2019
Fratelli AlessandriaLe Barolo "Monvigliero" de Fratelli Alessandria est né dans un prestigieux cru de Verduno et a mûri pendant 36 mois en barrique. Les parfums typiques de fruits conservés dans l'alcool, de cuir et d'épices douces s'intègrent dans un goût riche, structuré et vigoureux, soutenu par une bonne texture tannique
Non disponible
89,00 €
Caractéristiques
Appellation
Barolo DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation spontanée dans des cuves en acier pendant 20-25 jours
Élevage
36 mois en fûts de chêne de Slavonie, 2 mois en acier et au moins 6 en bouteille
Philosophie de production
Vignerons Indépendants, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
DESCRIPTION DU BAROLO 'MONVIGLIERO' FRATELLI ALESSANDRIA 2019
Couleur
Rouge grenat luminescent
Au nez
Structuré et vigoureux, avec une texture tannique riche et très persistante
Goût
Notes de cerises acides, de feuilles séchées, de cuir, de cacao et de réglisse