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Barolo Massolino 2019
93 -@@-8-Wine Spectator
3 -@@-2-Vitae AIS
92 -@@-5-Veronelli
2 -@@-1-Gambero Rosso

Barolo Massolino 2019

Massolino

Le Barolo Massolino est un vin corsé et intense, parmi les expressions les plus classiques du Serralunga d'Alba. Après un vieillissement de 30 mois en fûts de chêne et de 12 mois en bouteille, il présente d'amples notes de fruits et de fleurs rouges, un piquant intense et important et un goût corsé et structuré

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique avec macération de 15 jours en acier

Élevage

Au moins 30 mois en fûts de chêne, et après au moins 12 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser dans la cave pendant plus de 10 ans