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Bardolino Classico 'Soracuna' Villa Calicantus 2021

Bardolino Classico 'Soracuna' Villa Calicantus 2021

Villa Calicantus

Le Bardolino "Soracuna" est un vin rouge simple et direct, idéal pour la table de tous les jours. Le mot, dans le dialecte local, identifie un moment de célébration et est né lorsque les propriétaires ont eu leur fille Anna. Le nez est rustique et direct, avec des notes de fruits rouges frais et de fragrances florales. La bouche présente une fraîcheur marquée et un profil gouleyant et fluide

Non disponible

Caractéristiques

Appellation

Bardolino DOC

Cépages

Corvina, Rondinella, Molinara, Merlot

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée avec des levures indigènes dans le ciment

Élevage

6 mois en béton

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion