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Bardolino Classico 'Olte Longhe' Casaretti 2022
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Bardolino Classico 'Olte Longhe' Casaretti 2022

Casaretti

Le Bardolino Classico "Olte Longhe" est un vin rouge frais, agréable et franc, produit sur les rives vénitiennes du lac de Garde à partir des cépages Corvina et Rondinella. Le nez exprime des arômes parfumés de petits fruits, de cerise et de notes florales de rose, accompagnés de notes d'épices orientales et de réglisse. La bouche est vibrante, vive et équilibrée, avec une fraîcheur tendue, des tanins calibrés et une agréable note minérale.

Caractéristiques

Appellation

Bardolino DOC

Cépages

Rote Rebsorte

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation en acier inoxydable avec macération sur les peaux pendant 20 jours.

Élevage

12 mois en fûts de chêne de 20 hl et au moins 6 mois en bouteille

Philosophie de production

Biologiques, Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion