Barbaresco Magnum Produttori del Barbaresco 2019
Le Barbaresco Magnum Produttori del Barbaresco est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût
Caractéristiques
Appellation |
Barbaresco DOCG |
Cépages |
Nebbiolo 100% |
Catégorie |
Vins Rouges |
Région |
Piémont (Italie) |
Alcool |
14.0% |
Format |
150 cl Magnum |
Élevage |
20 mois en grands fûts de chêne |
Notes complémentaires |
Contient sulfites |
Recompense
Robert Parker
2018
93 / 100
Wine Spectator
2017
93 / 100
Gambero Rosso
2018
2 / 3
Pour le gouter au mieux
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
producteur: Produttori del Barbaresco
Année de Fondation
1958
Hectares de vigne
117
Production annuelle
600.000 bt
Œnologue
Giovanni Testa
Adresse
Via Torino, 54 - 12050 Barbaresco (CN)
Parfait à boire avec
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![]( "Risotto au Viande")
Risotto au Viande
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![]( "Pâtes à la sauce de viande")
Pâtes à la sauce de viande
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![]( "Gibier")
Gibier
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![]( "Viande rouge mijotée")
Viande rouge mijotée
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![]( "Risotto aux Champignons")
Risotto aux Champignons
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![]( "Viande grillée et rôtie")
Viande grillée et rôtie
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